Budi-fit zdravi recepti opet imaju recept fenomenalno jelo koje paše sjajno u ovo godišnje doba.


Što raditi s tikvama za Halloween? Rižoto!

Ovo je jedan pravi jesenski i kremasti, od butternut tikve. Tikva sadrži samo 26 kalorija u 100 grama i cijeli arsenal mikronutrijenata i vlakana. Rižotu daje posebno kremastu teksturu. Probajte! Napomena: količine u receptu su takve da rižoto imate za dva dana.

SASTOJCI

Složeni ugljikohidrati:

  • butternut tikva – pola srednje veličine
  • smrznuti grašak i mrkva – jedno pakiranje
  • praboiled riža dugog zrna
  • 1 manji crveni luk

Proteini:

  • 700 g svinjskog buta

Zasićene masti:

  • žlica svinjske masti

Ostalo:

  • sol
  • papar
  • vegeta
  • mljevena slatka crvena paprika
  • kurkuma

PRIPREMA

Na masti popržite luk, dodajte mljevenu papriku pa još malo pržite. Zatim dodajte meso, začinite, podlijte vodom i dinstajte na laganoj vatri 45 minuta do sat vremena. Zatim dodajte rižu koju ste prethodno oprali i povrće. Dinstajte još 15-20 minuta i podlijevajte vodom po potrebi.

Dobar tek!

Ne zaboravite posjetiti Budi-fit zdravi recepti

Jesenski rižoto s tikvom
Jesenski rižoto s tikvom

 

Možete čitati o povijesti piva ovdje Zašto je otkriće piva važnije od otkrića kotača